
Refúgio dos Coiotes
Gastronomia
Do café da manhã artesanal ao piquenique de luxo nos cânions — cada refeição é uma experiência à parte.

Gastronomia
Restaurante do Lago — vista privilegiada, carinho familiar italiano e o melhor da parrilla gaúcha.
by Marcelo Sartori
Tambaqui na Brasa
R$ 259
Carré de Cordeiro
R$ 240
Macarrão com Nata e Iscas de Filé
R$ 89
Fogo e Brasa Executivo (2 pessoas)
R$ 149
Brasa Burger
R$ 58
Pudim
R$ 42
Arroz Doce Quente
R$ 45
Pannacotta de Frutas Vermelhas e Mel
R$ 59
Todas as manhãs
Café da Manhã Artesanal
Pães de fermentação natural, croissant crocante e pão francês assado na hora. Queijos da região, frutas colhidas no pé e mel artesanal. Um despertar que alimenta o corpo e a alma, preparado com todo o carinho da nossa cozinha.
O café da manhã é incluso na diária.
ou
R$ 65 por pessoa para quem não está hospedado.








Uma experiência exclusiva
Piquenique de Luxo
Escolha o cenário perfeito para viver esta experiência: no Cânion Fortaleza, Cânion Itaimbezinho ou na Cachoeira dos Venâncios. Um momento inesquecível cercado pela grandiosidade da natureza.
- Tábua de frios com frutas secas, frutas nobres e torradinhas
- Mel artesanal
- Sanduíches de focaccia
- Cupcake de chocolate
- Vinho ou espumante
- Suco de uva
- Decoração especial
A partir de
R$380/casal
+ R$130 por pessoa extra